公司介绍

   诺瑞沃(苏州)食品有限公司(以下简称诺瑞沃)是总部设在德国汉堡的NOREVO GmbH在中国的全资子公司。在中国苏州新区建有生产工厂和应用检测实验室。NOREVO GmbH在德国总部,匈牙利,墨西哥,阿根廷,新加坡分别拥有生产和分支机构。从1901年成立至今,百余年历史的NOREVO GmbH是国际公认的天然原料供应商,产品广泛应用于食品,糖果,饮料,化妆品,医药等行业。 


   诺瑞沃提供各类天然食品原材料,如阿拉伯胶、蜂蜜、甘草提取物和蜡等,更生产量身定做的快壳好专用糖果系列的产品。


   通过提供专业的产品技术指导、新产品研发,为全球的合作伙伴提供领先的产品和优质的服务。


  如果您想了解更多内容,欢迎联系我们:info@norevo.cn



      D&F Drouven GmbH是我们在全球最紧密的伙伴之一,他们主要在糖果领域进行新产品的开发以及糖果技术培训和服务。拥有超过30年经验和技术的D&F Drouven GmbH,知道如何开发和优化糖果产品,是强大并值得信赖的合作伙伴。


      NOREVO GmbHD&F Drouven的合作也已超过30年了,伴随着产品开发和配方优化,我们也可提供配方和产品创新。通过国际化体系的建立,我们在世界的任何地方都可以为客户提供更及时、更专业的服务和支持。NOREVO的产品专家和D&F Drouven的技术人员在专用糖果原料的领域有着全面的技术知识和长期的经验,让我们给提供有关技术方面的整套解决方案提供了保证,同时也解决了每个客户的单独需求。


  如果您想了解更多关于我们合作伙伴的内容,请访问www.df-drouven.de/en


  • 06.22 2022

    诺瑞沃蜂蜜质量管理:从源头到终端

    诺瑞沃蜂蜜质量管理:从源头到终端

    时间:2022-06-22 80人次浏览

    蜂蜜业务是诺瑞沃集团的拳头业务,有赖于诺瑞沃在全球蜂蜜主产国的业务布局,在阿根廷、墨西哥、中国、德国和匈牙利等地都设有蜂蜜工厂和分支机构,诺瑞沃蜂蜜原料产品销往全球79个国家。

    诺瑞沃蜂蜜业务以食品安全和高规格质量控制为核心追求,锻造质量可追溯体系,体现从源头到客户端的控制,包括:对蜂农进行蜜蜂育种和养蜂培训、养蜂基地管理、蜂蜜原料采集管理、生产加工控制、蜂蜜产品质量监控、国内和国外蜂蜜产品销售和储运流程监控。完善严格的蜂蜜产业链质量安全监控保证了提供给客户纯正、专业、安全和稳定的蜂蜜货物。

    诺瑞沃的蜂蜜专家们对养蜂基地的蜂农进行定期培训和审核:改进繁育技术、培育强群蜜蜂、进行蜂病防治等,对蜂农养蜂技术的规范和食品安全意识的持续强化降低了原料蜂蜜源头的风险。

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    蜂蜜原料的采收是决定质量的首要环节;诺瑞沃的蜂蜜专家们对蜂蜜产区和各种蜂蜜的感官特征有专业详细的认知,他们跟随蜂农在采收季节深入一线从感官指标、理化指标和卫生指标多方面对原料蜂蜜的产品品质和供应安全的稳定进行评估和监控。依据多年采收经验和对风险把控的敏感性,诺瑞沃采购专家们对蜂蜜产品进行风险管理和早期风险预警,减少损失和积极改变风险因素;同时及时传递给生产工厂和销售链条使得诺瑞沃蜂蜜业务战略占据市场先机。

    诺瑞沃的生产和质量管理团队严格按照集团的标准化食品安全架构和要求进行蜂蜜的生产加工和质量把控;对生产流程中的质量控制要点及工艺操作流程严格管理,从人员、设备、设施到各生产工序步步落实规范指引,配合质量部自查、工厂内审、不定期飞行检查和客户审核,诺瑞沃不断优化蜂蜜质量控制。质量团队紧跟国际检测技术研究发展步伐,同诺瑞沃德国总部定期交流及密切关注国际国内蜂蜜法规的更新;与时俱进提高质量安全管理能力。

    诺瑞沃(苏州)食品有限公司是在20183月获得“FSSC22000”的认证,至此诺瑞沃全球生产单元均获得GSFI认可的食品安全认证体系。 诺瑞沃(苏州)的蜂蜜产品拥有ISO9001HACCPKOSHERHALAL体系认证;先进的检测和品质监控技术为客户贡献无农残兽残、微生物和污染物隐患的、安全真实的蜂蜜产品。

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    诺瑞沃蜂蜜包装材料是经过资质审核的食品级包装材料供应商提供;其材质和卫生质量经过严格审核以保障产品的安全性。诺瑞沃物流团队对诺瑞沃蜂蜜的贮藏和运输环节充分考虑蜂蜜产品的特性,设置专库专区存放、控制适宜温湿度存储和转运,保护蜂蜜产品的新鲜品质和口感以及避免和控制蜂产品销售环节的污染风险。

    诺瑞沃的质量全程跟踪溯源还体现在诺瑞沃的溯源码标签,一货一码标志着快速溯源的能力;实现了蜂蜜产品从养蜂基地到销售终端的全过程质量追溯。诺瑞沃团队在蜂蜜产品上用心管理、通力合作,以高规格高品质迎接市场的考验;与客户一同共创甜蜜事业!




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  • 06.15 2022

    又是洋槐飘香时: 2022年度洋槐蜂蜜产情汇总

    又是洋槐飘香时: 2022年度洋槐蜂蜜产情汇总

    时间:2022-06-15 30人次浏览

      洋槐又名刺槐,是我国长江以北以南以及辽南主要木本蜜源植物;洋槐栽培面积大,是春末夏初重要的大产量蜜种。洋槐蜂蜜颜色清淡、气息芬芳、甜润而不腻是我国蜂蜜中的珍品。洋槐蜂蜜蜜量大、蜜质好、果葡比高不结晶是国内外工业用蜜非常受欢迎的蜜种。

      我国洋槐蜜源植物大概100万多公顷,集中分布在河南、山东、河北和陕西四省;山西和辽宁的洋槐面积次之。陕西省约有洋槐16.7万公顷,其中咸阳地区6万公顷;河南10万多公顷,主要在开封和商丘地区;山东主要在临沂和泰安地区,共计11万多公顷; 河北主要是石家庄和邢台地区大概有7.3万公顷。

      由于我国幅员辽阔,全国蜜源植物和蜂群分布不均衡,为了合理利用南方冬春季蜜源和北方的夏秋季蜜源;多年来我国形成了转地养蜂的三条线路。不管是东线、中线还是西线,转地的蜂农们基本均在4月底5月初到达洋槐蜜源地开始采收工作。

      我国各地洋槐开花泌蜜期差异大,且开花泌蜜还受当地地形气候影响(由于多数洋槐花期在5月份,天气变化不定,高温、大风、阴雨、干旱均有可能发生),因此有经验的蜂农在都会提前考察放蜂场地,评估天气状态权衡利弊。截至目前,主要洋槐产地的洋槐花期基本结束。

      诺瑞沃的蜂蜜专家们跟随蜂农们从平原转战深山、追花夺蜜,深入一线得到最新的2022年度洋槐蜂蜜产情。

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    陕西省洋槐蜂蜜产情: 陕西是我国洋槐蜂蜜的主产区,由于其特殊的地理优势,为洋槐提供了优质的蜜源地;不仅洋槐种植面积居全国首位且陕西洋槐开花时杂花开花少;因此洋槐蜜纯度高,是该地出口创汇的拳头产品。

    陕西宝鸡、咸阳、西安周边、商洛地区由于今年洋槐泌蜜期天公作美,大多数取蜜2-3次;部分地区3-4次。延安洋槐主产区延川、延长、宜川基本结束,大多数取蜜3次,少数好蜂取蜜4-5次。今年延安地区的洋槐蜂蜜普遍波美度偏高,质量普遍好于往年。预计本年度陕西地区洋槐蜂蜜产量约在10,000吨,比正常年份增产40%.


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    山东省洋槐蜂蜜产情: 山东德州一带由于盛花期阴雨连绵对洋槐流蜜影响大,蜂农普遍取蜜1-2次。山东淄博、莱芜中洋槐天气晴好蜂农大多数取蜜2-3预计本年度山东洋槐蜂蜜产量约在5,000吨,比正常年份增产20%.

     

    河南省洋槐蜂蜜产情:河南洛宁、灵宝、三门峡、卢氏等地洋槐花初期开得很好;中期温度高,有时伴有大风,洋槐花期因此减短。大部分蜂场可取3次蜜,好的蜂场可以取到5次。由于河南疫情,大多数外地蜂场没能及时在花期内赶到,就放弃了转地来河南,加上今年前期的温度事宜,导致河南洋槐蜂蜜丰收,洋槐波美度、色泽、口感都很好,与往年相比,是十年不遇的质量丰产年。预计本年度洋槐蜂蜜产量约在3,000吨,比正常年份增产100%.

     

    河北省洋槐蜂蜜产情:河北石家庄、保定、高碑店、廊坊地区洋槐大多数取蜜2次;承德平泉、兴隆迟洋槐因疫情原因蜂场偏少,流蜜较好。预计本年度河北地区洋槐蜂蜜产量约在4,000吨,比正常年份增产25%.

     

    综上所述目前,国内洋槐蜂蜜主产区产量大概为3万吨,比去年增加 20%

     

    诺瑞沃蜂蜜专家们和蜂农一起参与采收,从洋槐蜂蜜生产的源头加以把控从而保证产品的品质安全和供应稳定;诺瑞沃依托独特的采购网络以及长期的蜂蜜采购经验为蜂蜜业务伙伴提供新鲜、安全、纯正、清香甜润的洋槐蜂蜜。


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德国:汉堡

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地址:Völckersstrasse 14-20 Hamburg Germany 
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诺瑞沃(苏州)食品有限公司北京分公司 
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